Гейзерная кофеварка Bialetti Moka Express Italia на 3 порции (5322)

Италия веками покоряла сердца поэтов и писателей, композиторов и живописцев. А сколько мастеров вышло из её колыбели, подарив миру бессмертные шедевры, которыми мы восхищаемся и по сей день!

Если и ваша душа тянется к этим бескрайним зелёным полям, кипарисовым аллеям, узким улочкам с брусчаткой и площадям с кафе, где можно выпить чашечку эспрессо, глядя на собор тринадцатого века, то новая Moka Express Italia Collection в цветах итальянского флага создана специально для вас.

Какой кофе подойдёт для гейзерной кофеварки

• Выбор конкретного сорта зависит больше от ваших личных предпочтений, однако чтобы кофе получился вкусным, очень важно, чтобы он был свежим и качественным.
• Что же касается помола, то он должен быть средним или чуть мельче. Чтобы облегчить вам задачу, мы выпустили кофе идеального помола для наших гейзерных кофеварок. Мы постарались учесть вкусы каждого и подобрали кофе самых разных сортов и вкусов (в том числе с пониженным содержание кофеина) – чтобы вы могли попробовать разные и найти свой любимый.

Как приготовить кофе в кофеварке Moka Express Italia Collection

• Перед первым использованием мы рекомендуем 2-3 раза заварить кофе в кофеварке и вылить его – это смоет частицы заводской пыли и остатки смазки, и на их месте образуется благородная кофейная плёнка, усиливающая вкусовые свойства напитка.
• Для начала налейте воду комнатной температуры в резервуар для воды до уровня защитного клапана.
• Щедро наполните воронку молотым кофе (но не утрамбовывайте), уберите излишки с краёв и вставьте воронку в резервуар.
• Крепко закрутите кофеварку (держитесь за основную часть, не за ручку) и поставьте на плиту. Маленький секрет: варите кофе на медленном огне – лучше подождать на пару минут дольше, но получить идеальный кофе.
• За несколько секунд до готовности из столбца появится орехового цвета пенка. Когда вы услышите журчание и увидите, что кофе полностью вышел в верхний резервуар, снимите кофеварку с огня.
• А теперь самый важный момент: для того, чтобы в полной мере насладиться ароматом кофе, мы настоятельно рекомендуем пить его сразу, как только вы налили его в чашку.